Un frullatore per frullati e frullati ha guadagnato un'enorme popolarità. Con il suo aiuto, viene garantita una miscelazione di alta qualità degli ingredienti nel rispetto delle proporzioni richieste.
Il prodotto finale acquisisce un gusto eccellente e peculiare, reintegrando il corpo con vitamine.
Nonostante il fatto che questo gruppo di dispositivi non differisca sostanzialmente dai miscelatori per altri scopi, le sfumature caratteristiche devono essere prese in considerazione quando si sceglie il modello ottimale.
Quale è meglio scegliere e cosa cercare?
I requisiti per i parametri dei frullatori per cocktail e frullati derivano principalmente dalla composizione della bevanda. Quasi ogni frullatore può gestire la preparazione di cocktail, come si basano su liquidi (succhi, latte, ecc.). A volte vengono aggiunti ingredienti molli (bacche, frutta, gelatine, ecc.). Il compito di macinare tali componenti e mescolarli a una consistenza uniforme è facilmente risolto anche da dispositivi a bassa potenza.
Possono sorgere problemi quando si prepara un frullato, dove noci e frutta secca possono essere utilizzate come additivi e si ottiene una bevanda di qualità macinando il ghiaccio o gli ingredienti congelati. Per macinarli avrai bisogno di un dispositivo più potente e ugelli speciali. Date queste sfumature, dovrebbe essere chiaramente determinato se il frullatore verrà utilizzato solo per cocktail o se verranno preparate entrambe le bevande. In quest'ultimo caso, quando si sceglie un modello, è necessario concentrarsi sulla funzione di preparazione del frullato.
In generale, la selezione del modello ottimale per la casa viene effettuata secondo i criteri principali.
Dovrebbe tenere conto della frequenza d'uso, della necessità del volume del prodotto finale, della possibilità di espandere le funzioni, della facilità di manutenzione, dell'affidabilità e della sicurezza.
Molto spesso, viene decisa un'alternativa: le massime capacità del dispositivo al minor costo.
I frullatori sono disponibili in 2 varietà:
- Tipo sommergibile. È costituito da un'unità chiusa con un motore elettrico, sull'albero di cui sono fissati gli ugelli dal basso. Il corpo di lavoro viene inserito manualmente nel contenitore (un bicchiere nel set del dispositivo o in qualsiasi contenitore conveniente). L'intero processo è controllato visivamente e il frullatore viene tenuto in mano durante tutto il processo. I principali vantaggi del design sommergibile: dimensioni ridotte, controllo costante del processo, velocità di preparazione, capacità di utilizzare qualsiasi capacità. Contro: volume limitato, potenza ridotta, necessità di tenere in mano.
- Tipo stazionario. Questa è una versione desktop in cui il motore elettrico si trova alla base. Una ciotola (brocca) è montata su di essa, dopo di che viene fissato un ugello sull'albero. Tale frullatore non richiede la partecipazione diretta della padrona di casa al processo di cottura. Il programma desiderato si avvia e dopo un certo tempo il dispositivo si spegne. Vantaggi: automazione dei processi, volume netto significativo, maggiore potenza, nessuna necessità di tenere il dispositivo in mano. Contro: smontaggio sovradimensionato, più difficile per il lavaggio.
Potere
La potenza del dispositivo è il criterio di selezione più importante che determina le possibilità di macinazione e la velocità di preparazione della bevanda. Un motore elettrico con potenza da 250 a 3000 watt può essere installato nei frullatori. Con il suo aumento, l'universalità aumenta, ma il prezzo aumenta bruscamente. Scegli il dispositivo dovrebbe tenere conto del vero scopo.
Non è richiesta un'alta potenza per fare cocktail.. Un frullatore fisso con una potenza di 300-350 watt è abbastanza adatto. Macinare ingredienti solidi e ghiaccio frullato richiede un aumento di questa impostazione. I valori minimi sono 500-550 watt.
La velocità di preparazione della bevanda dipende dalla potenza del dispositivo. Se è necessario frantumare istantaneamente i pezzi di ghiaccio, allora dovresti pensare a un frullatore per 1-1,5 kW.
Come scegliere un frullatore per preparare frullati e frappè?
- tipo di dispositivo.
Oggi nei negozi puoi trovare modelli portatili e fissi che differiscono l'uno dall'altro per volume e funzionalità del serbatoio.
Se necessario, porta con te la bevanda preparata al lavoro o in viaggio, dovresti scegliere un dispositivo portatile, - capacità della ciotola.
Le macchine per il fitness in miniatura sono dotate di bottiglie da 0,3-0,35 litri.
Tuttavia, i modelli di tipo stazionario possono essere dotati di capacità di 1,5-2 litri.
La scelta dipende dalle preferenze e dalle esigenze dell'acquirente, - massima potenza.
I produttori offrono dispositivi con potenza da 120 a 650 watt.
L'opzione migliore per creare una varietà di bevande sarà un apparecchio elettrico con una capacità di 350 watt.
Ma se l'unità viene acquistata per macinare prodotti solidi o frantumazione di ghiaccio, è meglio optare per un dispositivo con una velocità massima, - materiale della custodia.
L'alloggiamento dell'alimentatore può essere in plastica, metallo o combinato.
I modelli in metallo sono considerati più affidabili, ma i moderni dispositivi in plastica possono competere bene e soddisfare l'utente con una lunga durata, - caratteristiche e accessori aggiuntivi.
Molti produttori completano i loro gadget con smerigliatrici, fruste e ugelli speciali per tagliare il ghiaccio.
La presenza di accessori aumenta leggermente il costo del dispositivo, ma semplifica notevolmente il lavoro con l'unità ed espande le possibilità.
Le macchine per il fitness in miniatura sono dotate di bottiglie da 0,3-0,35 litri. Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White
Un dispositivo in miniatura che sarà un'ottima opzione per preparare bevande salutari.
Un modello compatto in grado di conquistare anche i proprietari esperti con la sua ergonomia e producibilità.
Grazie alla presenza di componenti di alta qualità e un motore ad alta potenza, il dispositivo durerà senza guasti per molti anni, aiutando l'utente a preparare varie bevande per tutti i gusti.
Dopo aver cucinato il collo o il frullato, l'apparecchio viene facilmente pulito dai residui sotto un getto di acqua fredda senza l'uso di detergenti speciali e salviette dure.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,45 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 500 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- prevenzione dagli schizzi di liquido
- facilità d'uso e conservazione,
- motore ad alta velocità
- una piccola bottiglia da viaggio inclusa
- Design moderno ed elegante.
carenze
- aumento del livello del suono,
- leggero riscaldamento della custodia durante il funzionamento,
- solo una velocità.
VES elettrico M-143
Apparecchio elettrico rappresentativo che consente al proprietario di creare facilmente una varietà di bevande e piatti.
Un frullatore fitness versatile in una custodia in metallo-plastica ad alta resistenza, con la capacità di macinare istantaneamente gli alimenti caricati, trasformandoli in un frullato denso o un cocktail.
L'unità è dotata di due bottiglie e tappi per bevande sigillati con valvole, che consente di portare con sé la bevanda preparata per lavorare o fare un picnic.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,6 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 500 W
- materiale della custodia: metallo, plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- attrezzatura premurosa
- assemblaggio di alta qualità
- prezzo ragionevole
- Aspetto attraente
- cavo di alimentazione di lunghezza sufficiente.
carenze
- leggera vibrazione durante la macinazione,
- leggero odore di plastica
- lavoro rumoroso.
Philips HR2602
Introdotto da una nota azienda olandese, un frullatore progettato per diventare un eccellente assistente per casalinghe indaffarate.
Sofisticato modello a velocità singola in mini formato, dotato di una caraffa dal design ergonomico e di una lama a forma di croce, che macina perfettamente i componenti.
Il dispositivo è in grado di far fronte non solo alla macinazione di prodotti morbidi, ma anche alla rottura del ghiaccio.
Pertanto, l'utente avrà l'opportunità di integrare il cocktail preparato o agitare con cristalli di ghiaccio.
specifiche tecniche:
- capacità vaschetta - 1 l
- il numero di velocità di lavoro - 2,
- potenza - 350 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- lama a croce rimovibile,
- facilità di pulizia
- serbatoio capiente
- Bicchiere da viaggio incluso
- design conciso.
carenze
- cavo di lunghezza insufficiente
- inquinamento dell'alloggio bianco come la neve,
- apertura problematica del coperchio.
VES elettrico M-170
Un'unità ad alte prestazioni finalizzata alla rettifica efficiente di componenti caricati.
Un'unità fitness multifunzionale con un potente motore che combina le funzioni di tre apparecchi elettrici: un frullatore, un macinacaffè e un macinacaffè.
Ogni accessorio è dotato di un proprio blocco coltelli, che semplifica il lavoro con il dispositivo.
Tutti i componenti rimovibili possono essere puliti in lavastoviglie.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,6 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 500 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- posizione stabile su superfici di lavoro
- la possibilità di macinare chicchi di caffè,
- la pulizia in lavastoviglie,
- coperchio sigillato ermeticamente
- macinazione istantanea.
carenze
- berretto stretto
- una velocità di lavoro
- la necessità di fare una pausa durante il lavoro.
Take It X2
Unità elettrica ad alta velocità che ti consente di preparare istantaneamente un delizioso drink.
Facile da usare e mantenere, il dispositivo non richiede competenze speciali per un lavoro efficace.
Il dispositivo è dotato di una batteria di lunga durata, quindi il proprietario troverà un caricabatterie con un ingresso USB completo di esso.
Il modello è disponibile in diverse combinazioni di colori brillanti, il che significa che ogni acquirente sarà in grado di scegliere l'opzione più adatta a se stesso.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,3 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 300 W
- materiale della custodia: metallo, plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- materiali sani
- trasformazione uniforme dei prodotti
- facilità di purificazione
- protezione affidabile contro il surriscaldamento,
- segmento di prezzo accessibile.
carenze
- la necessità di tagliare i prodotti
- l'incapacità di macinare durante la ricarica dell'unità,
- piccola capacità.
RAWMID Portable RPB-03
Attrezzatura a batteria moderna per preparare frullati, che sarà apprezzata dagli amanti dell'alimentazione sana.
Il frullatore wireless portatile, presentato in una custodia di plastica blu-bianca.
Il modello è dotato di smerigliatrice, mulino e frusta per montare.
Grazie a questo, l'utente avrà l'opportunità di preparare non solo un cocktail, un frullato o un frullato, ma anche di preparare un piatto a tutti gli effetti, completandolo con salse interessanti.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,35 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 222 W,
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- due batterie incluse
- attrezzatura premurosa e ricca,
- indicatore della batteria
- la possibilità di ricaricare dall'accendisigari,
- facilità di pulizia.
carenze
- lunga carica della batteria
- piccola ciotola
- la necessità di tritare finemente i prodotti.
Philips HR2604
Un dispositivo progettato appositamente per realizzare bevande eccellenti con un gusto indimenticabile.
Modello stazionario a due velocità con un potente motore e una lama a forma di croce di maggiore resistenza.
La lama è abbastanza semplice da mantenere in buone condizioni ed è facile da pulire manualmente dallo sporco grazie alla possibilità di rimuoverlo.
Per un comodo funzionamento, l'unità è integrata da un mulino ed elementi rimovibili, che possono essere trovati nel kit.
specifiche tecniche:
- capacità vaschetta - 1 l
- il numero di velocità di lavoro - 2,
- potenza - 350 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- la capacità di tritare il ghiaccio
- pulizia di articoli rimovibili in lavastoviglie,
- coltelli affilati in acciaio inossidabile,
- una tazza piccola inclusa
- design elegante.
carenze
- mancanza di un compartimento per riporre un filo elettrico,
- custodia in plastica facilmente sporca,
- macinatura rumorosa.
Collezione Philips HR3556 Viva
Un dispositivo unico che elimina la necessità di macinare gli ingredienti con un coltello.
Grande frullatore con una brocca spaziosa in materiale resistente al calore.
Il dispositivo è dotato di un potente motore e un regolatore per la selezione indipendente della velocità adatta per macinazione e miscelazione.
L'efficace miscelazione dei componenti è garantita da lame affilate che macinano istantaneamente i pezzi tagliati.
specifiche tecniche:
- capacità vaschetta - 2 l,
- il numero di velocità di lavoro - 2,
- potenza - 900 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- ottenendo una consistenza uniforme perfetta,
- la presenza di segni per il monitoraggio del livello del liquido,
- la presenza di una bottiglia da viaggio nel set,
- funzionamento ad alta potenza
- regolatore antiscivolo.
carenze
- pezzi di grandi dimensioni vengono tagliati a lungo,
- Cavo di alimentazione insufficiente
- aumento del livello di potenza sonora.
REDMOND RSB-M3401
Un assistente compatto che occuperà un posto speciale nella cucina di atleti e persone che conducono uno stile di vita sano.
Frullatore 5 in 1 personale, progettato per preparare piatti e bevande di tutti i giorni, oltre a varie salse, frappè, frutti di bosco, frullati di frutta e verdura e nutrizione sportiva.
Il dispositivo a due velocità riavvolge rapidamente ed efficacemente anche pezzi di grandi dimensioni, mescolando uniformemente i componenti fino a ottenere una struttura liscia e una consistenza uniforme.
Alla presenza di un mulino.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,8 l,
- il numero di velocità di lavoro - 2,
- potenza - 750 W,
- materiale della custodia: metallo, plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- la presenza di un macinacaffè,
- protezione premurosa contro il surriscaldamento,
- Occhiali da viaggio Tritan
- design compatto
- prezzo ragionevole.
carenze
- aumento del livello del suono,
- leggero riscaldamento del case,
- i segni possono essere cancellati.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
L'avanzato frullatore fitness, compatto ed ultra ergonomico.
Un eccellente mobile da cucina di tipo stazionario, presentato in una custodia in metallo-plastica ad alta resistenza.
L'attrezzatura è piccola e leggera, che consente di spostarla facilmente e di portarla con sé durante i lunghi viaggi o una passeggiata.
Il dispositivo viene controllato mediante un piccolo controller rotativo.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,6 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 250 W
- materiale della custodia: metallo, plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- macinazione veloce ed efficiente degli ingredienti
- attrezzatura avanzata
- controllo meccanico elementare,
- facilità di manutenzione
- design moderno.
carenze
- solo una velocità di lavoro
- l'incapacità di elaborare grandi volumi,
- prezzo gonfiato.
Midea MC-BL1002
Apparecchi ad alta tecnologia, semplificando notevolmente il processo di preparazione di deliziosi cocktail.
Unità fissa, racchiusa in una custodia di metallo-plastica, non riscaldata durante la macinazione continua.
Il dispositivo è dotato di una capiente ciotola per alimenti in vetro e può funzionare alla massima velocità in modalità pulsata.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 1,5 l,
- numero di velocità di lavoro - 3,
- potenza - 1800 W,
- materiale della custodia: metallo, plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- sicurezza operativa
- la presenza di indicatori luminosi,
- lame affilate in acciaio inossidabile,
- una brocca con un naso piccolo,
- facilità di pulizia dall'inquinamento.
carenze
- l'impossibilità di preparare purè di patate,
- maggiore potenza sonora
- liquidi caldi non devono essere aggiunti alla caraffa.
Kitfort KT-1363
Lo sviluppo unico di un produttore cinese di fiducia, con molte opzioni utili.
Design compatto con doppio vetro di plastica, che consente di mantenere a lungo la temperatura di una bevanda preparata al momento.
L'unità è finalizzata non solo alla preparazione di frullati e frappè, ma anche all'impasto e alla rottura del ghiaccio.
specifiche tecniche:
- capacità vasca - 0,45 l,
- il numero di velocità di lavoro - 1,
- potenza - 250 W
- materiale della custodia: plastica,
- tipo di controllo - meccanico.
I benefici
- design semplice ed elegante,
- l'opportunità di prendere un drink con te,
- ottenere una coerenza omogenea,
- macinazione rapida di pezzi
- cucinare alimenti per bambini.
carenze
- solo una velocità di lavoro
- difficoltà ad aprire il coperchio,
- rimangono tracce sul caso.
Qual è la differenza tra i modelli di frullatori per frullati professionali?
A differenza dei dispositivi standard progettati per preparare bevande vitaminiche a casa, i miscelatori professionali dispongono di un'unità motore più potente e sono in grado di elaborare i prodotti caricati nella tazza più volte più velocemente indipendentemente dalla loro densità e dimensione.
Tali unità si adattano perfettamente non solo alla creazione di bevande, ma anche all'impasto, alla macinazione di chicchi di caffè e noci e al taglio del ghiaccio.
Come preparare rapidamente un frappè in un frullatore?
Per un cocktail veloce banane, fragole o altri frutti e bacche devono essere caricati nella ciotola del frullatore.
componenti macinare a bassa velocità, quindi aggiungere il gelato o il latte.
Mescolando nuovamente gli ingredienti e ottenendo la consistenza desiderata, la bevanda può essere versata nei bicchieri o portata con sé.
L'intero processo di preparazione di una bevanda sana non richiederà più di 2-3 minuti.
Come preparare il succo di kiwi usando un frullatore?
Per fare il succo di kiwi ipocalorico, dovresti sbucciare 3-5 frutti, tagliare i frutti in 4 parti e caricarli nella ciotola del frullatore.
Macinare il kiwi alla massima velocità per ottenere una consistenza uniforme, lasciare la bevanda risultante per 10 minuti.
Quindi bisogno filtrare il succo attraverso una garza o un setaccio piegati più volte - tutta la polpa, le particelle solide e le piccole ossa rimarranno nel filtro e il delizioso succo naturale cadrà nel bicchiere.
Kitfort KT-1359
- alta potenza
- disco metallico
- molte velocità
- ciotola di trifoglio
Kitfort KT-1359 è un potente frullatore con 15 modalità operative. La sua velocità di rotazione è di 26 mila giri / min e potenza - 1500 watt. Il dispositivo è dotato di un coltello in acciaio inossidabile a 8 lame. Un contenitore a forma di trifoglio assicura un'efficace miscelazione dei componenti.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
- prestazioni di qualità
- alta potenza
- molte velocità
- macina anche i semi di bacche, semi
RAWMID Dream Samurai BDS-04 è un dispositivo professionale con prestazioni migliorate. Il frullatore ha una potenza elevata di 2900 W, che consente di macinare prodotti di diversa durezza. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al coltello giapponese di alta qualità a 8 pericoli. Il produttore ha dotato il dispositivo di una capiente vaschetta di plastica da 2 litri di forma unica per una migliore miscelazione.
Bosch MMB 43G2
- qualità dei materiali e dell'assemblaggio
- tranquillo al lavoro
- buon design ed ergonomia
- Ciotola di vetro da 2,3 litri
- bassa potenza
Bosch MMB 43G2 è un pratico frullatore a immersione fisso con controllo meccanico. Il dispositivo è realizzato in plastica resistente e resistente ai danni, la ciotola è in vetro resistente al calore. Il modello ha 5 velocità, la potenza è di 700 watt. Grazie alla modalità a impulsi, l'utente può macinare prodotti solidi.
Gemlux GL-BL815G
- aspetto elegante
- custodia in metallo
- prezzo basso
- piccolo numero di velocità
Gemlux GL-BL815G è un frullatore a 2 velocità di alta qualità. Il modello è dotato di una potenza del motore di 850 watt, una ciotola di vetro da 1,5 litri. La robusta custodia in acciaio inossidabile garantisce stabilità alle alte velocità. Il dispositivo ha una modalità a impulsi, rompighiaccio e l'opzione di autopulizia. La velocità massima del dispositivo è di 20 mila giri / min.
Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup
- vetro resistente
- frusta bene
- ricarica wireless
- prestazioni di qualità
- capacità della batteria scarica
Il marchio Xiaomi ha rilasciato un frullatore di alta qualità 17PIN Star Fruit Cup. Il dispositivo funziona in modalità 1 velocità, dotato di una ciotola di vetro con una capacità di 400 ml e indicazione luminosa. Il frullatore funziona con 2 batterie con una capacità di 700 mAh, fino a 15 tazze di bevanda sono sufficienti per una carica completa.
Take It X4
- Coltello a 4 lame
- macinazione di alta qualità
- custodia in metallo
- batteria capiente
- nessun difetto significativo identificato
La custodia è in metallo, il contenitore è in plastica per alimenti. Il dispositivo funziona a 15-16 mila giri / min, la sua potenza è di 7,4 V. È dotato di una ciotola da 400 ml e di coltelli in acciaio inossidabile a 4 lame, che forniscono una macinazione più accurata. Capacità della batteria - 5100 mAh.
È possibile trasformare un frullato in un frullatore a immersione?
Il miscelatore sommergibile esegue le stesse operazioni di quello stazionario. Si differenzia per dimensioni compatte, meno potenza. Esegue un set di funzioni di base e gestisce molte attività. Con esso, puoi cucinare frullati, frappè, pappe, zuppe di crema, panna montata.
I dispositivi sommergibili non danno sempre la macinatura necessaria in quei casi in cui la composizione della bevanda include noci o bacche congelate. Pertanto, occorre prestare attenzione al potere. Per preparare un frullato con ingredienti morbidi, l'utente avrà bisogno solo di 200-700 watt. Se è necessario rompere il ghiaccio o macinare semi o noci, è necessario prestare attenzione ai modelli da 800 watt.
Per rendere omogenei frullati e frullati, devi tagliare gli ingredienti in piccoli pezzi.
Quali ugelli fanno i frullati in un frullatore
Ugelli adatti per frullati in un frullatore - elicottero e ugello per le gambe. Con il loro aiuto, puoi preparare cocktail, zuppe di purè, tritare finemente verdure e frutta, carne. Una gamba frullatore è l'opzione migliore per fare cocktail. Macina finemente e mescola i componenti, li frusta in uno stato cremoso. Per ottenere una massa omogenea, oltre che per la lavorazione di frutta a guscio e frutti di bosco congelati, è adatto un ugello tritatutto.
Per preparare frullati con un frullatore a immersione, devi:
- posizionare i componenti in un vetro stretto, è possibile tagliare in piccole parti,
- seleziona una modalità e mettiti al lavoro,
- il tempo di cottura è di 30-60 secondi a seconda degli ingredienti selezionati.
I frullatori sono un utile elettrodomestico da cucina per preparare frullati e frullati. La revisione ha coinvolto i migliori modelli fissi e portatili con diversi indicatori tecnici. Quando si sceglie, vale la pena prestare attenzione a potenza, numero di velocità, materiale e capacità della ciotola, caratteristiche aggiuntive.
Sommergibile
Il loro vantaggio principale è la compattezza e la mobilità. Un motore elettrico è nascosto in una custodia di plastica allungata, a cui è fissata una "gamba" con coltelli.
La presenza di numerosi ugelli consente di far fronte con successo non solo agli ingredienti dei cocktail, ma anche a prodotti più seri, come carne e pasta. Se hai bisogno di un assistente di cucina versatile, questo è tutto!
Velocità di rotazione
Per ottenere un prodotto di qualità, è necessario prestare attenzione alla modalità di velocità del dispositivo. La capacità di regolare la velocità aumenta le capacità del frullatore. Nei dispositivi moderni, sono disponibili fino a 30 diverse modalità, che vengono impostate ruotando la leva. Per cocktail e frullati, la presenza di 2-5 velocità è abbastanza.
La stragrande maggioranza dei dispositivi ha una modalità turbo. Fornisce lavoro alla massima velocità, sviluppando la massima potenza. Di interesse è la modalità a impulsi. In questo caso, la rotazione avviene solo quando il pulsante viene tenuto manualmente.
Stazionario
I modelli fissi sono più convenienti per fare cocktail. Il serbatoio di miscelazione è montato sulla base e avviato dal pannello di controllo. Il vantaggio del design è una ciotola spaziosa con un volume di 1,5–2,5 litri.
Se ti piace un dispositivo fisso per cocktail, quando si sceglie, prestare attenzione al materiale della ciotola. La plastica trasparente nei modelli a basso costo nel tempo diventa colorata nel colore dei prodotti, specialmente se macini bacche e frutti luminosi.
Inoltre, spesso l'interno è coperto da una dispersione di graffi, da cui la ciotola sembra torbida. Il vetro è una scelta eccellente, conquistando tutti i punti in plastica, l'unica cosa è che una tale ciotola richiede un'attenta manipolazione.
Una categoria separata è shaker. Il loro obiettivo è semplicemente quello di mescolare gli ingredienti in modo di qualità senza previa macinazione. Per uso personale, è possibile acquistare un agitatore di vetro, ad esempio, Сontigo Shake & Go Fit Scompartimento o BlenderBottle ProStak.
Pro e contro
- Compattezza e capacità di appostarsi silenziosamente sullo scaffale della cucina.
- Facile da smontare e pulire.
- È rilevante quando si cucinano piccole porzioni.
- Prezzo basso.
- La necessità di partecipare costantemente al processo di preparazione e miscelazione.
- Incapacità di macinare immediatamente un gran numero di ingredienti.
- Completa automazione del processo.
- Alta potenza.
- Una ciotola di grande volume.
- La possibilità di aggiungere ingredienti mentre mescoli.
- Costruzione voluminosa
- Smontaggio lungo durante il lavaggio.
Principi di base della scelta
Istruzioni e raccomandazioni:
Potenza. Cosa cercare quando si sceglie? Innanzitutto, il potere:
- se devi macinare e montare solo prodotti morbidi, prendi un modello a bassa potenza fino a 250 W,
- un gradino più in alto sono i modelli con potenza da 250 a 600 watt. Faranno fronte a quasi tutta la frutta e la verdura, ma il ghiaccio e le noci non saranno "difficili" per loro,
- da 650 a 1000 watt - una soluzione universale in grado di macinare e frullare tutto ciò che è necessario per un cocktail, compresi frutta e ghiaccio congelati.
Volume. Se hai bisogno di un buon frullatore per preparare bevande per una grande azienda, prendine uno fisso.
- PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00,
- TEFAL BL313A38,
- KENWOOD BLP400WH,
- BOSCH MMB65G0M,
- Collezione PHILIPS Avance HR3652 / 00.
Tutti i modelli presentati hanno una ciotola con una capacità di oltre 1500 ml.
Un'utile aggiunta sarebbe un set di bicchieri di vetro con coperchi. Tali piatti possono essere utilizzati non solo per la conservazione, ma anche per servire cocktail.
Selettore marce . Per i cocktail, la presenza di diverse velocità è rilevante (da 6 a 10). Un tale frullatore sarà in grado di macinare gli ingredienti, mescolarli e, se necessario, frullarli nella schiuma.
Regolazione continua della velocità nei modelli:
- Collezione PHILIPS Avance HR3652 / 00,
- FORMA STADLER Blender Two SFB.700,
- KENWOOD BLP 600,
- CASO B3000 Touch,
- STEBA MX 2 PLUS.
Panoramica del modello
Modello progettato per la casa. Ha solo due velocità, che le permette di affrontare le ricette più semplici e gli ingredienti semplici.
- modalità a impulsi
- configurazione estesa con due contenitori,
- coperchi sigillati e macinacaffè.
Caratteristiche eccellenti e basso costo.
Una potenza di 700 watt è sufficiente per dividere il ghiaccio. E preparerai un frullato di frutta o un frappè in due punti.
Analogamente al modello precedente, ha una potenza di 700 watt. Dotato di:
- funzione di scissione del ghiaccio,
- modalità a impulsi
- cinque velocità con regolazione regolare,
- ha tre vetri intercambiabili con tappi a depressione.
Volume della ciotola
Una singola porzione della bevanda preparata dipende dalle dimensioni e dal volume della ciotola. I dispositivi in miniatura possono avere una propria capacità di 0,4-0,6 ml (mostrato nella foto). Nelle famiglie numerose, l'interesse è mostrato in brocche da 2-2,5 litri. Il volume ottimale è di 0,6-1 litri.
La scelta di questo parametro dovrebbe essere fatta in base alle esigenze reali.
I grandi contenitori aumentano significativamente le dimensioni e il peso del frullatore, il che è importante per le piccole cucine e la necessità di un trasporto periodico.
Inoltre, il prezzo aumenta notevolmente.
È importante considerare che il volume utile della ciotola è leggermente inferiore al suo volume geometrico. Per una stima reale, è necessario sottrarre 150-200 ml.
Ugelli
La funzionalità del frullatore dipende dalla forma degli ugelli inclusi nella confezione.
I buoni elettrodomestici possono avere 3-4 di questi elementi:
- Coltello rimovibile sulla gamba (solitamente in plastica). Sarà necessario per schiacciare le patate e tritare le verdure.
- corolla. Progettato per montare.
- Coltelli da taglio incorporati. Fanno un lavoro eccellente con prodotti di varia durezza.
Viene installato sul fondo della ciotola, macina gli ingredienti e mescola tutti gli ingredienti. Per i cocktail "schiuma", è necessaria una frusta. Con grandi volumi di ghiaccio, viene utilizzato un ugello speciale per romperlo, ma a casa viene utilizzato estremamente raramente. Un piccolo trituratore può gestire piccoli pezzi di ghiaccio.
Materiali utilizzati
Il corpo del frullatore può essere in plastica o metallo. È possibile una combinazione di questi materiali. Le moderne materie plastiche ad alta resistenza forniscono una resistenza sufficiente. Lo svantaggio principale è la mancanza di resistenza ai graffi, che può rovinare l'aspetto durante un'operazione negligente. I corpi in metallo sono altamente resistenti e durevoli. Di grande interesse è l'acciaio inossidabile. Il principale svantaggio del metallo è l'aumento dei costi.
È importante prestare attenzione al materiale della ciotola. Può essere realizzato in plastica, vetro e acciaio inossidabile. Il vetro ha un vantaggio importante. La sua trasparenza fornisce il controllo visivo del processo, che è importante quando si prepara un frullato.. Lo svantaggio principale è la fragilità, che richiede un'attenta gestione.
Funzioni di protezione
L'affidabilità e la durata del dispositivo dipendono dalla presenza di sistemi di protezione che spengono automaticamente il motore elettrico quando si verificano influenze pericolose.
In un frullatore, è desiderabile avere:
- Protezione contro il surriscaldamento, che si verifica sotto carico eccessivo e può causare danni all'isolamento dell'avvolgimento del motore.
- Protezione da sovratensioni, che è particolarmente importante nelle reti in cui sono possibili sovratensioni.
- Bloccare quando la tazza non è installata correttamente, perché è pericoloso per gli altri e causa sovraccarico del motore.
Oltre a proteggere il motore, è importante garantire la sicurezza della persona che utilizza il dispositivo. Evitare scosse elettriche quando si tocca il corpo e si tiene in mano il frullatore a immersione.
Gestione
La maggior parte dei dispositivi fornisce controllo elettromeccanico tramite pulsanti e leve. Tale sistema è facile da usare e abbastanza affidabile.. Alcuni modelli moderni forniscono il controllo touch del sistema elettronico. Tali dispositivi di solito contengono piccoli display che mostrano le informazioni più importanti sulla modalità corrente.
Cibo
La maggior parte delle casalinghe preferisce frullatori più affidabili che funzionano a 220 V. Quando si sceglie, prestare attenzione alla lunghezza del cavo di alimentazione. L'inconveniente si nota se è inferiore a 1 m Semplifica il collegamento di un cavo lungo 1,3-1,5 m.
Con il trasporto frequente del frullatore e il desiderio di usarlo in luoghi in cui non c'è elettricità, si attira l'attenzione su dispositivi autoalimentati, ad es. con batteria integrata. I moderni dispositivi di alta qualità sono dotati di batterie agli ioni di litio da 12 V, che forniscono 20-30 usi senza ricarica. Il principale svantaggio dei miscelatori autoalimentati è il limite di potenza (non superiore a 400 watt).
Quando si sceglie un frullatore per la casa, viene prestata particolare attenzione al costo. Secondo questo indicatore, si distinguono la categoria economica, il gruppo di prezzo medio e gli apparecchi professionali (classe premium). Sul mercato russo vengono presentate molte apparecchiature diverse, ma qualità e affidabilità sono garantite solo da produttori di fiducia. Le valutazioni dei migliori modelli, compilate in base alle recensioni dei clienti e alle stime degli esperti, possono aiutare nella scelta.
