Una doppia caldaia è un elettrodomestico da cucina universale progettato per la cottura rapida di piatti sani senza olio e grassi. L'unità è perfetta per casalinghe indaffarate e persone che guardano la loro figura.
Doppia caldaia - un grande aiuto nella cucina deliziosae, soprattutto, utile piatti arricchiti con vitamine e oligoelementi essenziali.
Il dispositivo aiuta non solo a risparmiare tempo, ma passa anche a una dieta sana, rinunciando facilmente a cibi grassi e spazzatura, quindi sarà una buona soluzione per le persone che hanno a cuore la propria salute.
Quando pianifichi di acquistare un dispositivo funzionale, dovresti guardare i modelli della famosa azienda francese Tefal, che offre i migliori sviluppi e tecnologie innovativi per creare una vita confortevole.
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Criteri di selezione del vapore Tefal
Tuttavia, nonostante l'ampia gamma di apparecchi elettrici offerti dal produttore per la preparazione di vari piatti, ogni acquirente dovrebbe sapere quali parametri devono essere considerati nella scelta di un'unità.
Importanti criteri di selezione sono considerati:
- consumo di energia
- volume totale
- capacità del serbatoio dell'acqua
- numero di programmi e modalità
- numero di contenitori per alimenti
- tipo di gestione
- lunghezza del cavo
- timer di avvio ritardato incorporato,
- funzione di spegnimento automatico,
- la possibilità di aggiungere acqua durante la cottura,
- dimensioni dell'attrezzatura.
Modelli popolari
Scegliendo una doppia caldaia dal marchio francese Tefal, gli esperti raccomandano di prestare particolare attenzione alle caratteristiche tecniche dei modelli in questione.
Inoltre, è necessario acquisire familiarità con la valutazione, che include le unità più vendute, che hanno ottenuto il massimo dei voti dagli esperti e il feedback positivo degli utenti esperti.
Offriamo una panoramica dei modelli TOP-4.
Tefal VC1451
Un apparecchio elettrico con il quale ogni casalinga sarà in grado di godersi il processo di cottura dei propri piatti preferiti.
Un modello Tefal VC1451 accuratamente studiato con una funzione a microonde, cestelli di vapore in acciaio inossidabile e un indicatore per un comodo controllo del livello di acqua rimasta nel serbatoio.
La sicurezza di funzionamento è garantita da gambe gommate che impediscono all'apparato di scivolare su superfici lisce.
I singoli elementi strutturali possono essere puliti in lavastoviglie, il che significa che l'utente non deve lavare i piatti a mano.
specifiche tecniche:
- potenza - 900 W
- volume totale - 6 l,
- volume del serbatoio dell'acqua - 3 l,
- numero di ciotole - 2,
- controllo meccanico
- c'è un timer.
I benefici
- spegnimento automatico in assenza di acqua nel serbatoio,
- la possibilità di aggiungere acqua durante la cottura,
- la presenza di un sistema di decalcificazione,
- facilità di pulizia da contaminazione,
- comodo movimento del dispositivo.
carenze
- notifica sonora silenziosa
- istruzione non informativa,
- grandi buchi nelle ciotole.
Tefal VC 1301 Minicompact
Un dispositivo compatto per la creazione di una varietà di piatti al vapore con il minimo coinvolgimento dell'utente.
L'unità multifunzione Tefal VC 1301 Minicompact, dotata di ampi cestini per il vapore realizzati in plastica trasparente, un acquatimer e un indicatore di potenza, è presentata in una custodia di plastica bianco-menta.
In caso di mancanza di liquido, l'apparecchio si spegne automaticamente, il che indica la sua sicurezza assoluta.
Il design è completato da un indicatore di livello dell'acqua e gambe gommate antiscivolo.
specifiche tecniche:
- potenza - 650 W,
- volume totale - 6,5 l,
- il volume del serbatoio dell'acqua è 1,1 l,
- numero di ciotole - 3,
- controllo meccanico
- c'è un timer.
I benefici
- dispositivo di archiviazione ultracompatto
- la capacità di pulire le parti rimovibili in lavastoviglie,
- memoria compatta brevettata,
- la presenza di un vassoio del coperchio
- la presenza di una ciotola separata per il riso.
carenze
- mancanza di un pulsante di accensione e spegnimento sul caso,
- senza cestini intercambiabili,
- lunghezza del cavo di alimentazione.
Tefal VC 1006 Ultra Compact
Un gadget attentamente studiato che renderà il processo di cottura veloce e poco appariscente.
Disponibile modello Tefal VC 1006 Ultra Compact con tre grandi ciotole per alimenti, una funzione di spegnimento automatico e un timer con un segnale acustico che informa l'utente della fine del processo di cottura.
Per cucinare piatti di grandi dimensioni, il dispositivo dispone di speciali griglie rimovibili per disporre comodamente i pezzi.
Per monitorare il livello dell'acqua nel serbatoio, il dispositivo è dotato di un indicatore.
specifiche tecniche:
- potenza - 900 W
- volume totale - 9 l,
- il volume del serbatoio dell'acqua è di 1,5 l,
- numero di ciotole - 3,
- controllo meccanico
- c'è un timer.
I benefici
- comodo foro per il riempimento dell'acqua,
- il suono ha guidato la fine del lavoro,
- aggiungendo acqua durante la cottura,
- la presenza di griglie rimovibili,
- cavità per cucinare le uova.
carenze
- incapacità di scaldare il cibo
- il timer è progettato per soli 60 minuti,
- cavo di alimentazione insufficiente.
Tefal VC 3008 Steam’n’light
Un dispositivo facile da usare che combina efficacemente alte prestazioni, ergonomia e design elegante.
L'avanzato Tefal VC 3008 Steam’n’light, dotato di tre ciotole con griglia rimovibile per la cottura simultanea di più piatti, 6 programmi di lavoro e un timer progettato per 60 minuti.
Dopo la fine del processo, la doppia caldaia può essere facilmente smontata mettendo le tazze sporche nella lavastoviglie.
Grazie al metodo di archiviazione compatto - per piegare le parti anche in un piccolo armadio dove non occuperanno molto spazio.
specifiche tecniche:
- potenza - 900 W
- volume totale - 10 l,
- il volume del serbatoio dell'acqua è 1,2 l,
- numero di ciotole - 3,
- gestione - elettronica
- c'è un timer.
I benefici
- la possibilità di aggiungere acqua durante la cottura,
- programma per scongelare e preparare alimenti congelati,
- muffin e coca cola inclusi,
- la presenza di griglie rimovibili,
- comodo sistema di controllo elettronico.
carenze
- accumulo di condensa
- Cavo di alimentazione insufficiente
- mancanza di maniglie sulla vaschetta di scarico condensa.
Tefal VC 1451
Significativamente diverso dai cestini menzionati in precedenza - metallo inossidabile, il corpo è realizzato in plastica. Si completa con due livelli e una ciotola per la preparazione dei cereali di riso. È controllato dalla meccanica. C'è un timer per un'ora, alla fine del programma si spegne automaticamente il dispositivo. I cestini possono essere scambiati; viene fornita una piegatura compatta per la conservazione. Indicatore che mostra il livello dell'acqua. Durante la cottura, è possibile aggiungere acqua alla doppia caldaia.
- Cestini di metallo.
- Facile da pulire
- Si piega in modo compatto.
- La possibilità di aggiungere acqua in qualsiasi momento.
- Timer.
- Segnale silenzioso circa la fine della cottura.
- I cestini metallici non sono trasparenti e non consentono di osservare la preparazione senza aprire il coperchio.
Vedi anche - Come usare una doppia caldaia
Tefal VC 1401 Conveniente
Realizzato interamente in nero. Ci sono due livelli per cucinare. Viene controllato meccanicamente utilizzando un timer per un'ora, dopo la fine del programma viene spento in modo indipendente. La potenza del dispositivo è di 950 watt. Il corpo e le ciotole sono realizzati in plastica ad alto impatto. Si completa con una ciotola per semole di riso; ci sono delle rientranze per fare le uova. Indicatore di livello dell'acqua. Non esiste un sistema di avvio ritardato. Non aggiungere acqua a questo modello durante l'uso.
- Materiali durevoli.
- Non c'è odore di plastica durante la cottura.
- Timer di scatto di tipo meccanico.
- Facile da pulire
- Prepara rapidamente piatti gustosi e salutari.
- Solo due livelli.
- Non è possibile aggiungere acqua in qualsiasi momento.
Come funziona il piroscafo Tefal
Il principio di funzionamento del dispositivo si basa sulla generazione continua di vapore, circola attraverso contenitori con cibo, condensa. Il cibo rimane succoso, conserva sostanze utili, vitamine. A causa della continua regolazione dei flussi di calore, il cibo si riscalda uniformemente.
Il principio di funzionamento del dispositivo si basa sulla generazione continua di vapore, circola attraverso contenitori con cibo, condensa.
Tipi e caratteristiche della doppia caldaia
La doppia caldaia funziona secondo un principio: l'elemento riscaldante si trova sotto, i contenitori si trovano sopra. I modelli semplici hanno tre programmi: cottura, scongelamento, riscaldamento. Ci sono doppie caldaie con un ampio set di programmi, funzioni aggiuntive, un'unità integrata che consente di impostare il tempo di cottura in modalità automatica.
Pacchetto pacchetto
Una doppia caldaia è composta da un blocco riscaldante, cestini o ciotole per alimenti, una padella. È profondo e poco profondo; periodicamente, la condensa deve essere versata da esso.
Una doppia caldaia è composta da un blocco riscaldante, cestini o ciotole per alimenti, una padella.
Ciotole di diversi volumi sono installate sopra il generatore di vapore, il massimo è di 4,5 litri, il totale raggiunge i 10 litri. I serbatoi sono rotondi, ovali: da stretto allungato a largo. Sono in plastica e metallo, con fondo staccabile o solido.
Accessori
Alcuni modelli sono dotati di:
- Una ciotola non perforata per contorni e cereali, è posta in un bagno turco,
- La griglia sulle gambe per cucinare pollame, pesce intero,
- Contenitori di spezie e condimenti, aromatizzeranno il vapore, ma non causeranno intasamenti dei canali,
- Cucchiaio di plastica per dragare alimenti,
- Supporti per cucinare le uova.
Questi elementi aggiuntivi ampliano le possibilità di utilizzare una doppia caldaia.
Tipo di controllo
I modelli a controllo meccanico sono dotati di un timer, il tempo di cottura deve essere impostato in modo indipendente. La doppia caldaia con display elettronico è più conveniente, il pannello mostra il livello dell'acqua, un elenco di prodotti. Il tempo di cottura viene impostato automaticamente. Dall'unità di controllo vengono aggiunti da 50 a 120 nomi di prodotti.
La doppia caldaia con display elettronico è più conveniente, il pannello mostra il livello dell'acqua, un elenco di prodotti.
Caratteristiche e vantaggi dei piroscafi
L'azienda produce doppia caldaia con varie funzioni, la recensione presenta i modelli più popolari con una serie di vantaggi.
- Una mini cucina Tefal VC 1301 mini-compatta è conveniente per una piccola cucina, il volume totale di tre contenitori è di 7 litri, le ciotole rimovibili sono piccole, sono comode da lavare, conservare,
Il piroscafo a vapore Minicompact Tefal VC 1301 è comodo per una piccola cucina Il piroscafo a vapore Tefal Steam Cuisine ha una funzione di avvio ritardato, il dispositivo si spegne automaticamente quando l'acqua nel generatore di vapore si esaurisce. Delle opzioni aggiuntive può essere chiamato un orologio incorporato,
Il dispositivo si spegne automaticamente quando si esaurisce l'acqua nel generatore di vapore. Il potente VS 4003 VitaCabin Compact è dotato di una griglia per la preparazione di pesce intero, un portauovo, un vassoio per la marinata e un contenitore di spezie,
Il potente VS 4003 VitaCitchen Compact è dotato di una griglia per la preparazione di pesce intero. Il VC 1017 Simply Invents e il VC 1002 Ultra Compact hanno solo due contenitori, il pacchetto include comodi accessori,
La doppia caldaia VC 1002 Ultra Compact ha solo due contenitori; accessori convenienti sono inclusi nella confezione. Il piroscafo universale Julia Vysotskaya con ciotole in acciaio inossidabile è dotato di avvio ritardato, scongelamento, tempo di cottura impostato automaticamente,
Doppia caldaia universale Julia Vysotskaya con ciotole in acciaio inossidabile. L'unità combinata Baby Home è inoltre dotata di un frullatore e presenta molte funzioni, tra cui lo scongelamento rapido. Il modello Disney TD7000 è organizzato in modo simile, il kit include barattoli per alimenti per bambini,
L'unità combo Disney TD7000 è dotata di un frullatore ed è dotata di molte funzioni, tra cui lo sbrinamento rapido. Il modello con l'unità elettronica Steamer Aquatimer ha la funzione "Aquatimer", un indicatore luminoso indica a quale segno deve essere versata l'acqua,
La spia luminosa indica a quale livello deve essere versata l'acqua. Tefal Convenient Series VC 145130, una moderna caldaia a vapore recentemente apparsa sul mercato, ha ciotole metalliche in acciaio inossidabile e un coperchio in vetro. A differenza della plastica, il metallo non assorbe gli odori dei piatti, non collassa nel tempo.
A differenza della plastica, il metallo non assorbe gli odori dei piatti, non collassa nel tempo.
Carenze
Le attrezzature dimensionali sono difficili da riporre, mettere in lavastoviglie. Le ciotole montate su un riscaldatore sono difficili da pulire. Il vapore può danneggiare mobili e decorazioni. È necessario pulire periodicamente l'apparecchiatura, utilizzarla con cura. Alcuni modelli si esauriscono immediatamente dopo l'accensione senza acqua. I buongustai considerano la mancanza di un croccante un inconveniente, il cibo non è così delizioso.
Prima inclusione
Prima di utilizzare una doppia caldaia, tutte le ciotole rimovibili vengono rimosse dalle etichette, lavate con detergenti per piatti convenzionali, un panno morbido senza strato abrasivo. Asciugare. Il contenitore, montato sul blocco riscaldante, non viene posto sotto un getto d'acqua; viene prima pulito con un panno umido, quindi asciutto.
Preparazione per l'uso
La doppia caldaia deve essere installata su una superficie piana vicino all'uscita. Il cavo dovrebbe piegarsi liberamente. L'uso di prolunghe è indesiderabile. Per motivi di sicurezza, non posizionare l'apparecchiatura sul bordo del tavolo, in modo da non lasciarla cadere durante il funzionamento.
La doppia caldaia deve essere installata su una superficie piana vicino all'uscita.
Prendi sempre in considerazione la posizione del canale di uscita del vapore, questa è una zona ad alta umidità. Il vapore può rovinare scaffali di legno, il fondo di un pensile, carta da parati, pannelli del controsoffitto. Esce dalla doppia caldaia sotto pressione, la distanza dalla valvola dovrebbe essere di almeno 50 cm, quindi si riempie d'acqua e si posano i prodotti per la preparazione.
È importante considerare che tutti i modelli di piroscafi Tefal sono dotati di una funzione di supporto del calore per 20 minuti, non è necessario riaccendere il dispositivo per riscaldare il cibo, rimarrà caldo.
Processo di cottura
I tempi di cottura sono generalmente indicati nella ricetta. Un ampio elenco di prodotti che indica i tempi di preparazione è indicato nel manuale di istruzioni. Il timer imposta il momento giusto. Orientato al tempo minimo di cottura. Quando si usano più ciotole contemporaneamente, è importante rispettare le regole per la posa dei prodotti; i piatti preparati a lungo vengono posizionati sul fondo. Quelli che cucinano rapidamente dovrebbero essere in cima. Se necessario, rimuovere la ciotola superiore o, invece di cibi cotti, disporne una nuova.
Un ampio elenco di prodotti che indica i tempi di preparazione è indicato nel manuale di istruzioni.
È importante considerare l'appetibilità dei prodotti. La condensa del serbatoio superiore cadrà nei serbatoi inferiori, insieme al vapore, i componenti volatili dell'etere e le fragranze entreranno nei serbatoi superiori.
Regole di riempimento dell'acqua
L'uso di acqua non trattata del rubinetto è indesiderabile. Diventa la causa della formazione della scala. L'acqua in bottiglia o filtrata viene versata nel contenitore. Ci sono segni speciali nel serbatoio, regolano il livello dell'acqua. Deve essere superiore ai rischi inferiori, inferiore a quello superiore, non deve superare il volume massimo consentito, altrimenti l'acqua bollente fuoriesce dal contenitore.
Il livello massimo corrisponde a 45 minuti di funzionamento della doppia caldaia, se la cottura impiega meno tempo, il volume dell'acqua viene ridotto.
L'acqua in bottiglia o filtrata viene versata nel contenitore.
A proposito, in alcuni modelli di piroscafi Tefal, è possibile aggiungere acqua durante la cottura. Tale funzione aggiuntiva è conveniente, aiuta a risparmiare elettricità per la generazione di vapore.
Principi di segnalibro del prodotto
Riempi i contenitori, date diverse regole:
- Parte del fondo perforato viene lasciata libera in modo da non disturbare la circolazione del vapore,
- Spessore consentito di bistecche di carne e pesce - 1 cm,
- Fette sottili di cibo sono posate sopra, fette spesse sul fondo,
- Il cibo non viene salato durante la cottura, viene lavato via con il vapore, diventa la causa di guasti degli elettrodomestici,
- Salsicce, salsicce bucano prima della cottura,
- Il riso viene lavato prima della cottura, versare acqua bollente nel contorno,
- Broccoli, cavolfiori sono divisi in infiorescenze,
- Le verdure vengono tagliate a cubetti uguali.
Suggerimenti per la cura
Ci sono alcuni consigli per prolungare la cottura a vapore:
- Per lavare i contenitori, non è consigliabile utilizzare prodotti per la pulizia con abrasivi, acidi aggressivi, alcali,
- Dopo ogni utilizzo, è necessario pulire non solo i contenitori rimovibili, ma anche la ciotola inferiore, i resti di grasso, acidi alimentari, succhi di verdura vengono rimossi da esso,
- La decalcificazione viene eseguita dopo 5-7 volte utilizzando una doppia caldaia per evitare l'intasamento dei canali,
- Le attrezzature per la pulizia vengono eseguite solo dopo aver disconnesso dalla rete, è necessario scollegare il cavo dalla presa.
Decalcificazione
25 g di polvere di acido citrico devono essere sciolti in 1 litro di acqua. La soluzione viene versata in un serbatoio d'acqua. Una doppia caldaia viene accesa più volte per 7-10 minuti, quindi spenta. Solo una tazza è installata sopra il generatore di vapore. Dopo la pulizia, la soluzione acida viene drenata, il contenitore viene sciacquato, se rimosso. Riempiono il dispositivo con acqua pulita, lascialo funzionare per 2-3 minuti.
Malfunzionamenti
Tefal - attrezzatura affidabile, i malfunzionamenti sono rari. La riparazione indipendente degli elettrodomestici è indesiderabile. Se necessario, è consentito sostituire le parti dopo un uso prolungato di una doppia caldaia.
La riparazione indipendente degli elettrodomestici è indesiderabile.
I principali tipi di guasti, le loro cause e soluzioni
Sfortunatamente, come con qualsiasi attrezzatura, una caldaia a vapore può avere tali guasti nel tempo:
- Il timer funziona male. Nel tempo, il meccanismo si consuma, richiede la sostituzione. Puoi sostituirlo tu stesso ordinando un nuovo timer sulla risorsa Internet o nel centro servizi. La riparazione non richiede molto tempo,
- Il volume di vapore rilasciato è diminuito, i piatti hanno iniziato a cuocere più lentamente. La causa potrebbe essere un canale ostruito del generatore di vapore, si è formata una scala, c'è un deposito di sali. La potenza del generatore di vapore può essere ripristinata pulendo con acidi alimentari. Il piroscafo viene nuovamente riempito con acqua pulita e viene verificato se il volume del vapore generato è cambiato. In caso contrario, forse la causa è un malfunzionamento del dispositivo di riscaldamento, nel qual caso è necessario contattare un centro di assistenza,
- Lo spegnimento spontaneo e l'inclusione di una doppia caldaia durante il funzionamento si verificano quando i filtri sono sporchi. Durante il periodo di garanzia vengono cambiati gratuitamente, tale servizio è incluso nell'ambito del servizio di garanzia dei centri Tefal. Dopo un uso prolungato, gli utenti sostituiscono o puliscono i filtri stessi o pagano i servizi di una procedura guidata,
- La doppia caldaia ha iniziato a spegnersi pochi secondi dopo l'avvio. Ciò accade dopo aver acceso il generatore di vapore secco, senza rifornire di carburante l'acqua nel contenitore. Non si tratta di un caso di garanzia, ma di una grave violazione delle regole per il funzionamento degli elettrodomestici. Puoi provare a riparare da solo il guasto se hai le capacità per lavorare con un saldatore. Rimuovere gli elementi rimovibili dalla doppia caldaia, scollegare il dispositivo dalla rete. Rimuovere il coperchio e il cappuccio di protezione del riscaldatore. La spirale viene controllata con un multimetro, le letture dovrebbero essere comprese tra 25 e 120 ohm. Se il dispositivo non risponde, gli elementi riscaldanti vengono cambiati. Con una spirale funzionante controllare il sensore. Succede che le antenne che supportano la palla di controllo si brucino. Sono non piegati e quindi saldati alla palla usando la resina.
Guasti che richiedono un intervento generale
Danni più gravi:
- Intasamento dei canali del vapore, si intasano quando vengono usate spezie finemente disperse durante la cottura,
- Malfunzionamento dell'indicatore, forse è tempo di cambiare la lampadina,
- La mancanza di energia deriva spesso da un cavo rotto,
- Ciotola difettosa o serbatoio rimovibile. Deve essere sostituito con un elemento per un modello specifico.
Con la dovuta cura, il rispetto delle regole di funzionamento del piroscafo tefal servirà per molti anni, preservando il gusto e le proprietà benefiche dei prodotti. I seguaci di una dieta sana preferiscono i piroscafi. Gli elettrodomestici sono comodi e comodi da usare.