Qual è la differenza tra un frullatore e un mixer: descrizione delle funzioni, foto

Il mixer è noto a quasi tutte le casalinghe, poiché i primi semplici modelli di questo dispositivo erano comuni in epoca sovietica.

Il frullatore è una versione migliorata del mixer ed è apparso sul mercato relativamente di recente.

I nomi di questi dispositivi sono presi dalle parole inglesi, i cui significati sono quasi identici: "mescolare" e "fare una miscela".

In effetti, il mixer e il frullatore sono dispositivi completamente diversi che si differenziano per funzionalità diverse e vengono utilizzati in diverse situazioni.

A cosa serve un frullatore?

Gli elementi di funzionamento del frullatore sono lame rotanti in acciaio affilato. Grazie a questo design, il frullatore macina facilmente frutta e verdura, può essere utilizzato per tritare ghiaccio, noci o cracker.

La capacità di macinazione dipende dalla potenza del dispositivo, inoltre, i miscelatori sono di tipo manuale e fisso.

Un frullatore a immersione è come un miscelatore, poiché consiste in una maniglia con pulsanti di controllo e un ugello con lame in acciaio, che sono immerse in un contenitore. Alcuni modelli sono dotati di una ciotola speciale per la frantumazione degli alimenti o di un ugello aggiuntivo: una frusta per montare i liquidi.

Un frullatore fisso è un corpo con un contenitore all'interno del quale ruotano coltelli d'acciaio. Per utilizzare un tale dispositivo, posiziona i prodotti necessari in un bicchiere, chiudilo con un coperchio, accendi il frullatore a una determinata potenza, dopo di che gli ingredienti verranno schiacciati in pochi secondi.

Come qualsiasi apparecchio, un frullatore presenta alcuni vantaggi e svantaggi.

I suoi vantaggi:

• macina frutta e verdura crude e bollite, nonché cibi solidi,
• alta velocità
• in grado di macinare i prodotti in modo uniforme,
• in presenza di ugelli aggiuntivi è in grado di eseguire molte azioni.

svantaggi:

• i cibi misti sono privi di aria,
• a causa delle alte velocità, il frullatore si riscalda rapidamente e spesso richiede una pausa nel lavoro,
• fa un forte rumore
• il tipo sommergibile è in grado di macinare solo alcuni dei prodotti, quindi deve essere costantemente diretto.

A cosa serve un mixer?

La differenza tra il miscelatore e il frullatore è che il primo prevede la miscelazione di prodotti grazie al battitore rotante in metallo resistente.

Tale dispositivo ti consente di mescolare e frustare prodotti liquidi, quindi viene utilizzato per montare uova, panna, creme, pasta e preparare cocktail.

I miscelatori variano in termini di prestazioni e sono anche divisi in apparecchi manuali e fissi.

Sbattitore manuale: un dispositivo con una maniglia e un ugello a forma di frusta. Durante il lavoro, viene immerso in un contenitore con prodotti. È perfetto per montare e mescolare ingredienti liquidi, ma questo dispositivo non affronterà i componenti più duri.

Il miscelatore stazionario - proprio come un frullatore, è costituito da un contenitore posizionato sul corpo con pulsanti di controllo. Viene utilizzato negli stessi casi di un mixer manuale, l'unica differenza è la comodità, poiché un tale dispositivo libera le mani.

Tipicamente, un miscelatore fisso è dotato di una ciotola speciale, il cui volume è fino a 2 l, un ugello a frusta e un ugello speciale per mescolare l'impasto denso.

Si può notare che la potenza di un mixer manuale è di solito 400 watt, mentre un mixer fisso può raggiungere fino a 700 watt. Di conseguenza, la velocità del dispositivo portatile è quasi 2 volte inferiore. Questo può essere sia uno svantaggio che un vantaggio, poiché a basse velocità la miscela di prodotti è meglio satura di aria.

La popolarità del mixer è dovuta ai seguenti vantaggi:

• ti permette di ottenere una miscela ariosa e lussureggiante,
• adatto non solo per montare componenti liquidi, ma anche per impastare impasti di diversa consistenza,
• durante il funzionamento non si surriscalda, quindi può essere utilizzato a lungo,
• fornisce una frusta rapida e conveniente.

Naturalmente, il dispositivo ha i suoi svantaggi:

• non adatto per macinare ingredienti,
• non può far fronte a un prodotto eccessivamente denso o solido,
• l'ambito di applicazione è limitato ai componenti liquidi e semiliquidi,
• fa rumore quando si lavora.

Gli svantaggi includono il fatto che il miscelatore stazionario occupa molto spazio (che non è sempre conveniente nello spazio limitato delle cucine), ma lo stesso vale per il frullatore stazionario.

Qual è la differenza?

Nel processo di cottura, è spesso necessario battere, mescolare o macinare vari prodotti e vale la pena notare che per molte operazioni è possibile utilizzare sia un miscelatore che un frullatore.

Per capire quale dispositivo utilizzare in ciascun caso, è possibile utilizzare la tabella speciale delle operazioni più comuni con i prodotti.

Quale è meglio scegliere?

È meglio avere due elettrodomestici in cucina, progettati per varie operazioni. Se le circostanze sono tali che è necessario scegliere una cosa per la casa, è necessario innanzitutto valutare i vantaggi e gli svantaggi di ciascun dispositivo.

Prima di tutto, devi decidere quali piatti sono più richiesti nella tua famiglia. Ad esempio, se ti piace cucinare dolci o una varietà di dessert, allora hai sicuramente bisogno di un mixer. Se hai un bambino piccolo o cucini spesso piatti di purè, in questo caso un frullatore è perfetto.

È necessario comprendere che il miscelatore viene utilizzato per miscelare e montare i componenti liquidi, ma non è destinato alla macinazione. Il frullatore, a sua volta, è in grado di tagliare non solo frutta e verdura, ma anche noci o ghiaccio.

Il mixer non può funzionare come un frullatore, mentre in alcuni casi il frullatore sostituisce correttamente il mixer, utilizzandolo puoi montare panna, uova o salsa, preparare cocktail o frullati omogenei.

I miscelatori, di regola, hanno meno potenza, quindi anche se c'è un ugello con i coltelli, non faranno una miscela così buona come i miscelatori più produttivi.

Mixer e Blender - 2 in 1

La differenza cardine negli scopi di base del mixer e del frullatore ha portato alla comparsa sul mercato di dispositivi combinati, ad esempio i miscelatori che hanno la funzione di un mixer.

Inoltre, puoi trovare mietitrici sofisticate che non solo macinano e frullano i prodotti, ma sono anche in grado di spremere il succo, tagliare la carne, macinare caffè e cereali, ecc.

I più comuni sono i dispositivi mixer-frullatore 2 in 1, ma a volte ci sono anche modelli 3 in 1. Di norma, sono di dimensioni compatte, fanno bene il loro lavoro e il loro costo è ragionevolmente accettabile e non diventerà un buco nel bilancio familiare.

I dispositivi due in uno svolgono ugualmente le funzioni sia di un mixer che di un frullatore. Questo è molto conveniente, perché puoi tagliare immediatamente le verdure, mescolarle nella consistenza richiesta, fare le purè di patate, aggiungere l'albume sbattuto - la varietà delle operazioni è limitata solo dalla presenza di prodotti in casa.

I miscelatori per frullatori a immersione più semplici sono composti dalle seguenti parti:

• alloggiamento con unità di controllo,
• tritatutto a lama d'acciaio, che viene utilizzato come frullatore,
• ugello per frusta, necessario per montare i liquidi.

All'altra estremità della gamma ci sono dispositivi seri con alta potenza, prestazioni significative e volume della tazza aumentato (fino a 6-7 litri). Di norma, tali dispositivi vengono utilizzati nelle famiglie numerose, dove spesso amano cucinare un'ampia varietà di piatti.

I loro svantaggi includono i seguenti punti:

• alto costo (fino a 10 mila rubli),
• forte rumore durante il funzionamento,
• Consumo energetico significativo
• complessità operativa.

In alcuni dispositivi, l'alimentazione viene distribuita in modo non uniforme a seconda delle funzioni svolte. Inoltre, l'intero dispositivo può pesare fino a 10 kg e richiede un posto permanente in cucina, che non è sempre conveniente in spazi ristretti.

I piccoli modelli di budget più comunemente usati che hanno rapidamente guadagnato popolarità nel mercato dei prodotti per la cucina. Sono comodi da usare, hanno potenza sufficiente, alta qualità ed economici.

Le capacità di un tale apparecchio due in uno sono abbastanza per soddisfare le esigenze di una famiglia media se hai bisogno di sbattere le uova o cucinare di tanto in tanto le patate.

Frullatore fisso

Il dispositivo fisso ha la forma di una ciotola alta, nella parte inferiore della quale sono installati i coltelli. Di solito la ciotola è dotata di una maniglia e un naso, quindi è l'ideale per preparare una varietà di cocktail. Sia i prodotti liquidi che solidi, così come il ghiaccio, possono essere aggiunti al serbatoio se la potenza del dispositivo è abbastanza elevata. Dopo aver premuto il pulsante, il contenuto della ciotola inizia a frustare e gli ingredienti solidi del cocktail vengono schiacciati. Il risultato è una bevanda omogenea con un po 'di schiuma.

Frullatore a immersione

Nel frullatore sommergibile, i coltelli si trovano all'estremità della "gamba" di plastica. Un pulsante di controllo (acceso e spento) è installato nella parte superiore dell'alloggiamento del motore. I modelli moderni sono ergonomici ed è generalmente conveniente utilizzare il dispositivo anche per casalinghe con i palmi piccoli e stretti.

I miscelatori sommergibili possono includere un misurino con i lati alti. Il dispositivo è più convenientemente usato per preparare piatti di piccole dimensioni: piccole porzioni di purè di patate, zuppa di crema, salsa, ecc.

Non confondere il frullatore con l'elicottero. Quest'ultimo ha sempre una grande ciotola e coltelli, che sono ideali per tagliare, ma non sono in grado di montare i prodotti.

Qual è la differenza tra i dispositivi e cosa scegliere

Riassumendo: qual è la differenza tra un frullatore e un mixer. miscelatore È in grado di macinare prodotti solidi, nonché di montare e mescolare componenti solidi e liquidi. miscelatore non è destinato alla macinazione, non funziona con ingredienti densi, ma mescola e frusta molto bene i liquidi, saturandoli con l'aria.

Un frullatore fisso è in grado di svolgere tutte le funzioni di un miscelatore e con esso puoi anche cucinare carne macinata, tritare noci e ghiaccio, panna montata o salsa. I frullatori con una ciotola sono indispensabili nella preparazione di cocktail e frullati, che includono una varietà di ingredienti. Le bevande sono perfettamente montate e uniformi. Il dispositivo ad immersione ha meno funzioni, ma è più mobile e più facile da lavare.

I miscelatori sommergibili hanno spesso diversi ugelli intercambiabili, tra i quali può esserci una frusta e persino una ciotola con un macinino. Con una potenza sufficiente, un dispositivo così multifunzionale è in grado di far fronte a qualsiasi attività in cucina. Un robot da cucina combina spesso sia un miscelatore che un frullatore fisso.

Per comprendere meglio la differenza tra un frullatore e un mixer e confrontare le funzioni di due dispositivi, ti suggeriamo di familiarizzare con un tavolino.

Come puoi vedere, un frullatore può facilmente far fronte alla maggior parte delle attività, specialmente se ha una frusta. Il mixer è spesso preferito dai pasticceri esperti che pongono elevate esigenze sulla qualità della frusta.

Video sull'argomento dell'articolo

Un video sull'argomento dell'articolo aiuterà anche a capire meglio la differenza tra un frullatore e un mixer.

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Cos'è un mixer?

Un mixer è un dispositivo per montare panna, panna, cocktail. La sua parte principale è di due corolle con un meccanismo a rotazione. Entrando in movimento, sbatti la panna o porta l'impasto a una consistenza uniforme.

Il dispositivo può essere portatile o fisso. Stationary è una mini-stazione con un supporto per il fissaggio della parte mobile e una ciotola profonda per gli ingredienti.

Vantaggi e svantaggi

• facile fare un impasto uniforme,
• battere bene
• può funzionare a lungo senza surriscaldarsi.

• le variazioni stazionarie occupano molto spazio in cucina,
• opzioni limitate
• non può funzionare con liquidi troppo solidi, solidi,
• spruzza la massa, se non usi piatti profondi,
• nessuna opzione di taglio.

Che cos'è un frullatore?

Un frullatore non è buono per essere montato come un mixer.La crema o l'impasto si ottengono meglio con il primo dispositivo. Ma con cocktail, frullati, salse di verdure crude, riuscirà a farcela perfettamente.

Il nome "blender" è tradotto dall'inglese come "mixer", così come "mixer". Tuttavia, il principio di funzionamento della tecnica è diverso.

Il dispositivo non mescola solo gli ingredienti. La sua funzione principale è la macinazione. Diversi coltelli situati all'interno della ciotola (per fermo) o alla fine dell'ugello (per manuale), quando si spostano, possono tritare finemente verdure bollite, frutta, cibi solidi crudi.

Di conseguenza, puoi ottenere sia una massa di una grande frazione per il muesli sia un liquido omogeneo per un cocktail.

Anche nelle varianti base, oltre ai coltelli, le corolle vengono utilizzate come ugelli. Servono da mixer.

Vantaggi e svantaggi

• opportunità: prepara carne macinata, cocktail, yogurt, baby mix, frullati, salse,
• macina cibi solidi, ghiaccio,
• dotato di frullino, in modo da poter mescolare e frullare l'impasto,
• più compatto, anche se prendiamo a confronto il modello stazionario,
• le versioni moderne sono dotate di ugello spray.

• non c'è quasi alcun effetto sferzante, quindi è difficile ottenere una crema dalle proteine ​​dell'uovo,
• non mescola l'impasto e un mixer,
• si surriscalda con un uso prolungato.

Aspetto

La differenza più evidente tra il mixer e il frullatore è in apparenza. Il primo sembra un ferro arrotondato. Due nimbus sono fissati sul fondo e la parte superiore è dotata di una grande maniglia.

C'è un interruttore sulla parte superiore della maniglia: sposta il dispositivo dalla posizione "Off" su "On" e consente anche di regolare la velocità. Il numero di velocità dipende dal costo dell'attrezzatura.

A causa delle dimensioni, non è possibile tenere il dispositivo in mano per molto tempo, pertanto vengono acquistati modelli fissi per un impastamento prolungato del test. Sono descritte di seguito.

Il frullatore a immersione (la varietà più comune) è più ergonomico. È una maniglia lunga, spesso con un rivestimento in gomma, che termina con un piccolo ugello arrotondato.

Nella parte superiore della maniglia sono presenti i pulsanti per cambiare marcia. Nelle opzioni più costose c'è un pulsante di selezione della modalità. Completo di un'opzione sommergibile di solito arriva un misurino alto e stretto, che può essere utilizzato come contenitore per la macinazione.

I frullatori hanno un aspetto più moderno. Il tipo più comune è metallico con l'aggiunta di nero. Esistono modelli con custodia in plastica, alluminio, acciaio inossidabile.

Specie

Entrambi i dispositivi hanno versioni fisse e mobili. Sono già state prese in considerazione variazioni figurative. Ora vale la pena esaminare le differenze tra quelle fisse.

Miscelatore stazionario - un design costituito da una grande ciotola profonda, supporto, nonché il dispositivo stesso con un meccanismo di rotazione.

Può essere rimovibile o non rimovibile, nel secondo caso si appoggia all'indietro quando si interrompe la miscelazione. Il dispositivo occupa molto spazio, ma una ciotola profonda impedisce schizzi.

Ci sono segni di misurazione sulla ciotola e l'interfaccia di controllo è sul supporto. Le lame di taglio si trovano nella parte inferiore della tazza, a differenza della struttura sommergibile. Questa opzione viene utilizzata se i cocktail sono spesso preparati.

Caratteristiche del lavoro

I miscelatori sono meno rumorosi al lavoro. Ciò è dovuto alla potenza dell'unità e al fatto che all'avvio le lame dei coltelli non girano. Le specifiche standard sono 200-300 watt.

Esistono modelli manuali per 450-500 watt, ma l'utente medio non avrà bisogno di tale potenza. Ne deriva un'altra caratteristica: basso consumo energetico.

I miscelatori si scaldano più lentamente. Possono battere le proteine ​​per 2-3 minuti senza temere che si verifichi il surriscaldamento del cablaggio interno. Ma i frullatori sono soggetti a malfunzionamenti dovuti al riscaldamento. Questi dispositivi si accendono per un breve periodo, per 10-40 secondi, quindi danno alla tecnica un "riposo".

Un lavoro eccessivamente lungo senza interruzioni minaccia la rete elettrica. Tuttavia, in così poco tempo, il dispositivo soddisfa pienamente il suo scopo: macina i prodotti.

Il miscelatore crea schizzi durante il funzionamento, che possono essere evitati solo usando un serbatoio profondo e largo. I moderni miscelatori sono dotati di un sistema anti-spruzzo: l'ugello con coltelli ha una forma ondulata. Quando li usi, non puoi aver paura della pulizia della cucina.

Funzioni e caratteristiche

Il mixer ha due funzioni: la prima sta mescolando, la seconda è la frusta. Non è destinato alla macinazione di prodotti. Se devi creare un impasto con l'aggiunta di olio, dovrai prima scioglierlo.

Il frullatore svolge le seguenti funzioni:

1. Miscelazione. Le lame dei coltelli distribuiscono uniformemente gli ingredienti, creando una miscela omogenea.
2. Frustate. Le corolle incluse nel kit possono montare panna o pasta quasi così come miscelatori per 2000-3000 r. Ma rispetto alle variazioni professionali, la qualità è peggiore.
3. Triturazione. I coltelli possono tagliare la frutta fino a ottenere un purè morbido, fare una farina d'avena di medie dimensioni, tritare le noci. Si comportano bene con verdure cotte e crude.
4. Frantumazione. Se stai preparando un cocktail con l'aggiunta di ghiaccio, puoi mettere questa modalità. Il ghiaccio viene tritato, ma non al punto da sciogliersi immediatamente nella bevanda.

Che è meglio - frullatore o mixer

Per scegliere tra i dispositivi, è necessario analizzare ciò che viene preparato più spesso. Se il proprietario crea piatti complessi dall'impasto (torte, pane, muffin), vale la pena acquistare un buon mixer per la casa. Mescola bene gli ingredienti e dona alla pasta un tocco di ariosità e splendore.

Quando si sceglie, vale la pena considerare il prezzo. I miscelatori sono più convenienti: un modello manuale standard costa 1000 p. Un frullatore per questo prezzo sarà debole. Il costo dei modelli funzionali è di 3000-4000 p.

Di recente, gli acquirenti hanno preferito i miscelatori. Poche persone cuociono costantemente. Molto più importante è l'opportunità in qualsiasi momento di creare una salsa uniforme, un cocktail delicato o alimenti per bambini per il bambino.

Blender e mixer: qual è la differenza?

L'elemento di lavoro del mixer è la frusta e il compito principale del dispositivo è montare e mescolare i prodotti. Ad esempio, con il suo aiuto, puoi montare i bianchi in una crema o fare la panna montata. Inoltre, grazie al mixer, puoi preparare maionese fatta in casa o un impasto non molto denso.

Nel frullatore, l'elemento principale sono i coltelli in acciaio che ruotano ad alta velocità. Grazie a questo, puoi macinare i prodotti in un frullato, tritare le verdure per insalata e persino tritare il ghiaccio. Per la lavorazione di piccole porzioni (ad esempio, per preparare una porzione di purea di bambini) sarà conveniente usare un frullatore sommergibile e per lavorare con grandi volumi è meglio usare l'opzione ciotola.

Teoricamente, usando un frullatore ad immersione, puoi anche sbattere l'uovo in schiuma, impastare l'impasto con frittelle e frittelle, ma la qualità della frusta nel mixer sarà decisamente migliore. Pertanto, se per te è importante che il piatto finito sia magnifico, non puoi fare a meno di un mixer.

Ma nella preparazione di zuppe schiacciate, tritare noci e cracker per impanare, i frullatori sono indispensabili, poiché nessun mixer può far fronte a questo compito. Inoltre, usando un frullatore, puoi preparare paste, purè di patate, salse e zucchero a velo.

Allo stesso tempo, esiste un'opzione alternativa che combina i vantaggi di entrambi gli elettrodomestici per la casa. Questo è un robot da cucina che ha sia un frullatore che una frusta per montare. Esistono anche miscelatori sommergibili multifunzione con diversi ugelli intercambiabili.

L'unica cosa che sicuramente non dovrebbe essere fatta è acquistare un frullatore o un mixer da un marchio non verificato o scadente. In questo caso, è possibile che si verifichi una situazione in cui il dispositivo non è in grado di far fronte alle proprie attività o diventa rapidamente malfunzionante.

Quale è meglio: frullatore o mixer?

Prima di scegliere un nuovo elettrodomestico da cucina, pensa a quali piatti cucini più spesso. Alcuni consigli ti aiuteranno a risolvere questo dilemma:

• quando c'è un bambino piccolo in casa, un frullatore è un vero must per fare puree di frutta e verdura,
• se ti piace fare torte fatte in casa, il mixer tornerà sicuramente utile per fare creme e impasti,
• un frullatore sarà utile anche per gli appassionati di nutrizione sportiva, poiché con questo dispositivo puoi preparare frullati e altre bevande salutari,
• se nella tua cucina non c'è ancora un tritacarne, un frullatore può essere un degno sostituto per cucinare carne macinata,
• gli amanti dei cocktail, dei piatti a base di verdure e dei cibi cremosi avranno bisogno di un frullatore (nel caso delle verdure, l'elicottero è un'opzione).

Le principali differenze

Prima di fare una scelta, devi pensare al perché ne hai bisogno? Il mixer può essere utilizzato per preparare tutti i tipi di dessert e deliziosi cocktail. Puoi anche usarlo per preparare una zuppa liquida. Fondamentalmente, tutti i modelli di mixer incorporano ugelli. Aiuteranno a impastare la pasta e a montare la crema all'aria. Seleziona la modalità di velocità desiderata e procedi. Molti produttori non limitano i mixer e li integrano con le fruste, che aiutano ad aumentare il volume del testo. Scegli un mixer con un design bello ed elegante in modo da poterti costantemente deliziare in cucina.

Un degno sostituto per i modelli portatili sono i mixer da tavolo. Sono stati recentemente molto popolari. Non hanno bisogno di essere costantemente tenuti sotto peso, il che è più comodo e pratico. Inoltre, la potenza dei modelli desktop è molto più elevata. Per rompere i grumi c'è una modalità avanzata. La frusta in tali frullatori si muove attorno al perimetro dei piatti. Abbastanza spesso, tali modelli di mobili da cucina sono realizzati in acciaio molto resistente.

È meglio scegliere i miscelatori con una ciotola volumetrica.

Tra i principali svantaggi dei modelli desktop c'è la sua ingombro e costi tangibili.

I frullatori hanno caratteristiche leggermente diverse. Non solo tritano completamente, ma tritano anche i prodotti. Il metodo di taglio può essere selezionato indipendentemente. Il frullatore può essere facilmente paragonato a un robot da cucina di piccola capacità. Vale la pena notare che occupa molto meno spazio e il suo prezzo è più conveniente.

Per fare una scelta, devi capire più in dettaglio cosa sono un mixer e un frullatore e come sceglierli correttamente.

Differenze favorevoli del mixer

Se apprezzi la convenienza e stai cercando un'unità che mescoli rapidamente gli ingredienti per la cottura o ti permetta di preparare una crema, i miscelatori sono esattamente ciò di cui hai bisogno. Ogni casalinga è consapevole che la regola principale della cottura e della cottura è un'attenta miscelazione e proporzioni equilibrate degli ingredienti. vantaggi:

1. Ideale per preparare dolci. Se torte eleganti, cupcakes giocosi, deliziosi dessert sono il tuo orgoglio culinario e l'arsenale dei tuoi dolci preferiti non si limita a frittelle e charlotte, hai bisogno di un mixer.
2. Modelli fissi. Se hai a che fare con un grande volume di ingredienti che devono essere miscelati, scegli un modello stazionario con un motore più potente.
3. La grande ciotola. I miscelatori fissi sono più potenti e hanno una ciotola con volume sufficiente.
4. Miscelazione approfondita. I miscelatori ti sorprenderanno piacevolmente con la presenza di varie funzioni che ti permetteranno di cucinare piatti più velocemente e senza sforzo extra. Il movimento oscillante del miscelatore assicurerà una miscelazione accurata degli ingredienti.
5. Miscelatori per il test. Indispensabile per impastare. La forma unica dei miscelatori e il coordinamento dei movimenti del miscelatore creeranno le condizioni ideali per la formazione di un impasto di qualsiasi consistenza.
6. Frusta per montare. Con loro, preparare creme e mousse leggere sarà un vero piacere. Ora è possibile creare dolci sfiziosi con un solo movimento della frusta. Il mixer aiuterà anche a preparare frappè delicati, soufflé profumato e pasticceria per un biscotto friabile insuperabile.